Commercio Turismo e Servizi
Qualità e professionalità dell’offerta turistica locale
Ente S.A.I.TER. SRL
Il percorso
Il progetto supporta le imprese del turismo, dell'ospitalità, della ristorazione e del benessere della provincia di Siena nel rafforzamento delle competenze tecnico-professionali del personale operativo. Il progetto risponde a un fabbisogno strutturale di aggiornamento e upskilling, con particolare attenzione al personale stagionale e alle nuove assunzioni. Il percorso rafforza la capacità di erogare servizi di qualità in coerenza con gli standard richiesti dal mercato, contribuendo a ridurre il mismatch di competenze e a migliorare l'occupabilità e la competitività delle imprese del territorio.
Referente del Catalogo
Cristina Petri
formazione@confcommercio.siena.it
0577248811
0577248811
Figure professionali
| SEP | Figura professionale | Inquadramento | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Addetti ai distributori automatici di alimenti e bevande | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Addetti ai distributori automatici di alimenti e bevande | Operaio generico | ||
| Addetti alla produzione e/o commercializzazione di alimenti a rischio microbiologico nullo | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Addetti alla produzione e/o commercializzazione di alimenti a rischio microbiologico nullo | Operaio generico | ||
| Addetti alla vendita di alimenti sfusi e deperibili | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Addetti alla vendita di alimenti sfusi e deperibili | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Addetti alla vendita prodotti ortofrutticoli, spezie, prodotti erboristici | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Addetti alla vendita prodotti ortofrutticoli, spezie, prodotti erboristici | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Addetto alle gastronomia | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Addetto alle gastronomia | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Addetto alle vendite | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Addetto alle vendite | Operaio qualificato/Operaio generico | ||
| Capi reparto nei processi produttivi alimentari | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Capi reparto nei processi produttivi alimentari | Operaio Qualificato/Impiegato amministrativo | ||
| Fornai e addetti alla produzione di pizze piadine e analoghi | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Fornai e addetti alla produzione di pizze piadine e analoghi | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Gelataio | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Gelataio | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Pasticcere | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Pasticcere | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Responsabili di produzione nei processi produttivi alimentari | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Responsabili di produzione nei processi produttivi alimentari | Operaio Qualificato | ||
| Store Manager di Enoteca | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Store Manager di Enoteca | operaio qualificato | ||
| Tabaccai | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Tabaccai | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Trasportatori/magazzinieri (inclusi i rider) | 12 - Servizi di distribuzione commerciale | Trasportatori/magazzinieri (inclusi i rider) | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Massaggiatore | 20 - Servizi alla persona | Massaggiatore | Operaio Qualificato | ||
| Addetti all'accoglienza turistica | 23 - Servizi turistici | Addetti all'accoglienza turistica | Operaio qualificato/Impiegato | ||
| Addetti all'accoglienza turistica/ Front Office ricettivo | 23 - Servizi turistici | Addetti all'accoglienza turistica/ Front Office ricettivo | Operaio qualificato/Impiegato | ||
| Addetti alla reception | 23 - Servizi turistici | Addetti alla reception | Impiegato | ||
| Addetti alle preparazioni alimentari | 23 - Servizi turistici | Addetti alle preparazioni alimentari | Operaio qualificato/Operaio generico | ||
| Addetti alle pulizie in qualsiasi attività alimentare | 23 - Servizi turistici | Addetti alle pulizie in qualsiasi attività alimentare | Operaio generico | ||
| Addetto ai servizi Wellness | 23 - Servizi turistici | Addetto ai servizi Wellness | Operaio Qualificato | ||
| Addetto alla cucina | 23 - Servizi turistici | Addetto alla cucina | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Addetto cucina/aiuto cuoco | 23 - Servizi turistici | Addetto cucina/aiuto cuoco | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Aiuto cuoco | 23 - Servizi turistici | Aiuto cuoco | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Barista | 23 - Servizi turistici | Barista | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||
| Barman / Operatore del Servizio Bar | 23 - Servizi turistici | Barman / Operatore del Servizio Bar | Operaio Qualificato | ||
| Cameriere ai piani | 23 - Servizi turistici | Cameriere ai piani | Operaio generico/operaio qualificato | ||
| Cameriere di sala | 23 - Servizi turistici | Cameriere di sala | Operaio generico/operaio qualificato | ||
| Cameriere di sala | 23 - Servizi turistici | Cameriere di sala | Operaio qualificato/Operaio generico | ||
| Camerieri di sala | 23 - Servizi turistici | Camerieri di sala | operaio qualificato | ||
| Capi rep | 23 - Servizi turistici | Capi rep | Operaio Qualificato/Impiegato amministrativo | ||
| 23 - Servizi turistici | Operaio generico/Operaio Qualificato | ||||
| 23 - Servizi turistici | Operaio Qualificato | ||||
| 23 - Servizi turistici | Operaio | ||||
| 23 - Servizi turistici | |||||
Modalità formative
CollettivaIndividuale
Metodologie Formative
AulaFaD sincronaLaboratorioTraining on the job
Attestazioni
Attestato Competence Badge rilasciato da For.Te. ex Protocollo metodologico|Documento di Trasparenza ex Protocollo metodologico For.Te.
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